先ず早朝に到着していきなり4階へ上がります。
なんとしてでも上がれるものなんです。
最初に口にしたのは、空港で購入した水。
TAXIで学校まで行って荷物整理したら
さくら茶で先生といっぷくし、
すぐタイのお友達のお家へ
一日ウイークエンドマーケットに行って夕方帰宅。
お友達の家でご飯を作ることとなった。
彼女とママの話ではヤムウンセンを作るのだそうです。
石のすり鉢とすり棒 なんだか原始人になった気分。
唐辛子をすり潰す。
お砂糖・ナンプラー・レモン・混ぜてタレの出来上がり。
お麩持参していたので、うどんだしで麩の卵とじ
タイ料理の中の日本の一品。
2日目は先生の体調に疲れが出たらしいとのことで
夜のルーシーダットンの稽古をしようとした先生でしたが、
ゆっくりお休みいただくため、私は東京から来たI氏と
現地滞在中のA氏とK氏 3人でビリヤードに行く事にした。
先生、ゆっくり休んで明日に備えてくださいね^^ってね。
ビリヤードの先生に化したK氏は教え方がとても上手くって
ゲーム代はほとんど私が支払いまして・・・そんなところも上手でした。
授業料です。
3日目のタイ料理の中の日本は
茶そば 一瞬でなくなってしまいました。
美味しかった模様。よかった[:ラッキー:]
4日目のタイ料理の中の日本は
高野豆腐の卵とじ
こんな風にいろいろと過ごしていました。
ものすごくアットホームでとっても良い感じでした。
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