渋柿は干し柿でしか食べられないって私は思っていました。
子供の頃　干し柿が嫌いでした。
以前、生徒さんから頂いた一粒が高い干し柿を食べた時、
今までの干し柿はなんだったのか？って思うくらい美味しかったんです。
干し柿も美味しいけど。

あわせ柿って？
渋柿に焼酎を振りかけてちょっと日にちを置いてから食べるんです。
やりたい！作ってみたい！
で頂いた渋柿

あわせ柿でできあがった柿

色も赤くなってますね

こんなに美味しい柿になりました。
おいしいから続けて3個も食べてしまいました。

私でも作れたあわせ柿
みなさんもすぐ作れますよ

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タイヨガルーシー丹波橋教室　こちらのスタジオのオーナーさんから

「いつも頂いてばかりなので、伊豆に行ったのでお土産です。」
といってラングドシャを頂きました。
タイのお土産をお渡ししていましたので、そのお返しを頂きました。
ほんとうにお気遣いありがとうございます。
いつも貸していただきましてありがとうございます。

朝のルーシーダットンにご参加していただいている男性から
渋柿を頂きました。

何故？渋柿？って？

以前、あわせ柿を作りたいって言っていたのを覚えててくださっていて、
手に入ったからと自宅前まで１５個も持ってきてくださいました。
お礼にラングドシャのおすそ分けを致しました。

しかし　家には３５度の焼酎がない～＞＜。
夕方レッスンの帰りに買いに行きました。
ホワイトリカー３５度　安いです。
でも・・・・少量しか使わない　後残ってしまいます。
それは高い買い物だわ。

残りも飲めて楽しめる焼酎
それで飲んだ事ない　志比田工場原酒　３６度　という焼酎にしました。

さあて　渋が抜けるのか？私にもできるかな？
４～５日後が楽しみです。
次の朝のルーシーダットンでみんなに試食していただきたいけど
ちょっと日が浅いから無理かも
温かめのところに保存してみます。

焼酎漬みたいにどっぷり漬け込むものではないので・・・。
どうなるかわからないですけれど。
ちょっと楽しみです。

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胡麻の葉をニンニクと唐辛子と胡麻油などで漬け込んだもの。
ピリッと辛くて炊き立てご飯がとっても美味しい。

鯨の缶詰

珍しい缶詰を昨夜、食べました。
とってもあっさりしててもっと甘いと思っていました。
やはり魚の肉の感触ではなくお肉の食感でした。

空芯菜は画像を撮り忘れるくらい新鮮なものでした。
ご自身で家庭菜園で栽培したものでもちろん空芯菜炒めを作って食べました。

お土産や頂き物ほんとうにありがとうございます。
新鮮な珍しい食べ物や飲み物が体験できてとっても幸せです。
ほんとうにありがとうございます。

私が生きてく中で出会えないものだと思います。
出会えて味わえる幸せをいただけてとっても感謝いたします。

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天王寺公園の中に入る入場料金１５０円が必要だけど、
中に入ったらタイ。
沢山のタイ語が聞けます。

昨日、少しの時間でしたが、行ってきました。
今日も行われています。

タイの屋台のごはんが沢山食べられます。
不思議な感じのものから、美味しそうなものまで。
どこにも行くところがなかったら、天王寺公園に行ってみませんか？
とっても楽しいと思います。

昨日は、生レモングラスと雑誌を購入しました。
タイ舞踊を見て
それからレッスンに行きました。
レモングラスは１本づつ
夜からのレッスンの生徒さんにおすそ分け。

ハーブティーなどしてくださ～い。
私もこれから飲みます。
ココナツジュースもマンゴーもドリアンもランブータンも
食べられます。
いろんな雑貨や日本のお祭とは違う感じでいいですよ＾＾

タイの方にタイ人と間違えられてしまいました。
なんでかな～どうみても日本人なんだけどな～。
色黒だからかな～？

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水無瀬神社　水が無い神社？
（みなせじんじゃ）

近くに住みながら行った事がなかって、やっと行く機会になりました。
みなさん良くご存知だと思います。
名水のある神社で沢山の方がお水を頂に列を作っています。

神社の隣には町営プールがあり、子供達の楽しい笑い声が聞こえます。
滑り台とかもない、プールだけの懐かしい感じのプールです。
プールがあることさえもしらなかったです。

水無瀬神社の門　右上に　石川五右衛門の手形が残されていました。
へ～　結構でっかいね～。本当か嘘か　わかりません。

しっかり網で保護されていましたので、
ご興味のある方は実際に見たほうが良いです。
名水は確かに美味しい感じ。
ちょっと苦味があるようにも思われましたが・・・。
さて、あなたはどんな味を体験するでしょうか？

１７１号線を通るならちょこっと入ったところなので、
ちょっと寄るのも粋かもしれませんね＾＾
名水を水筒に入れて持ち帰る・・・・。
３台くらいの駐車場がありましたからそれも便利かも。

水無瀬神社（地図）　結構いい感じでしたよ。

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