皆さん御馳走を食べましたか？
正月用に見つけた
どぶろくを年末迄に飲み干し


年越し蕎麦から

元旦はお雑煮


お昼にお造り定食



実家でおせち料理




帰りに大阪駅で娘と

こんなものと赤ワイン

本日 美味しい珈琲飲みたくて


帰宅して
2日夜から仕込んでた
おでんを本日の夜の食事に！

あなただけでなく
私も
よーさん食べましたよ♪

皆、同じ。

ここから
何もしない人と
何かする人で

健康
若さ
美しさ
徐々に差がついていく

少しずつ
積み重なり
すごいことにならないうちに！

焦らなくて良いですよ
少しずつなんだから

やるか？
やらないか？
やられるか？

誰が決めるの？
それは、、、(о´∀`о)

見つけてね
あなたのいい方法を！

[3回]

豆乳ヨーグルト
すぐきの乳酸菌で作ってみた！


思っていたより
すぐきの香りはしないです。
クリーミーな舌触り。
ヨーグルトとはまた別もの。


作り方は簡単


煮沸消毒した容器に
すぐきを入れて
上から豆乳を注ぐだけ。
3日から4日したら
豆乳が固まります。
中からすぐきを取り出します。

それが種菌。
もうこれを食べてしまっても
なんら問題なし。

だけど
この種菌を元に
別の煮沸消毒した容器に
新たな豆乳を入れ
この種菌をスプーンに1杯
混ぜ混むと
1日から2日で
新たな豆乳ヨーグルトができます。
時短できるってことです。

日数は部屋の温度によります。
出来上がったら
冷蔵庫へ
種菌も冷蔵庫で保管して

新たなヨーグルトを
毎回作るか？
豆乳を注いで継ぎ足して
行くかはあなた次第。

私は
食べきったら
また
煮沸消毒の容器に
新たな豆乳を入れ
作る方が良いのではないかと
思っています。

無農薬林檎 で
プレミアムファストザイム
で
そして
無添加すぐき で

今回
豆乳ヨーグルトを
それぞれ違う乳酸菌から
作ってみました。

プレミアムファストザイムの
豆乳ヨーグルトが
一番いいけど

普段から朝30ミリ
常飲しているので
同じ乳酸菌ではない
すぐき豆乳ヨーグルトを
作り食べることにしました。

林檎は香りは良いのですが
後味がちょっと
苦みが残る気がして
ぴりぴり感もするので

すぐき豆乳ヨーグルトに
しました。

こういう実験と観察は
子供の頃からとっても好きで
好奇心をくすぐられます。

自分の身体を使って
タイヨガルーシーをしたら
どーなってくのか？
酵素を飲んでたら
どーなってくのか？
断食をしたら
どーなってくのか？

それも
同じ実験中です。

私がどーなってくのか？
私がどーなるのか？

観てから
あなたが良いと確認してから
始めますか？
始めた日
それがスタートです。

考えているだけでは
何も始まってないし
何も改善していきません

やってみて
合わなかったら
それがわかっただけ
１歩スタートできてます。

またあなたに合う
何かを探すスタートになるのです！

進みましょう！
急がなくていいから
前へ
進みましょう！

一緒だったら
もっと
楽しいよ！

[4回]

銀杏を火で炒って
食べたら美味しいよね

酒の肴！

だけどめっちゃくちゃ時間かかる
タイヨガルーシー大阪教室
生徒さんから教えてもらった。

茶封筒に入れてチンするだけ！

ええ！

ポンポン弾けたら
すぐ食べられるとのこと

ポップコーンみたいやな
さっそくやってみた

30秒もしないうちに
ポンポン
茶封筒はパンパンに膨らんでる
ちゃんと口を閉めとかないと
開いたら電子レンジヤバイかも

8粒だから8回鳴ったところで
すぐ出して
食べてみた

なかなかいける！

そりゃ
炒った方が
香ばしくていいけどね

早く食べたいなら
コレ♪かな

それから
すぐきでまたまた挑戦

何日かかるかなぁ？
ラブレ菌でできるんかな？

わからないです
やってみます。

[2回]

タイヨガルーシー長岡京教室

窓ガラスにディスプレイを
してみました。
あ！これ簡単に見えるけど
ちょっと頭使わないと
やってみてくださいませ
手先と頭の体操になるよ

ところで
今朝準備のため、
朝8時半ごろ
来てみたら
100円のパン屋さんが
パンを売ってた

さっそく入って
4つ買った
なかに美味しかったよ
またみんなで買って
教室で
ランチしようよ！



今度の忘年会
12月21日
みんな来てね
パンのご用意をしときます。
朝食？
ランチ？
皆さん来てね♪

[3回]

タイヨガルーシー長岡京教室の
金曜夜の生徒さんから
レシピを教えて頂いたとき
丁度、近所の
無農薬野菜のスーパーにいたので
材料を調達。
実験してみました。



丸4日かかったけど
第一段階が固まった！
ので
追加の豆乳を投入


やっと追加したのも固まった！
２日かかる

林檎を取り出して。
種菌の完成！
取り出した林檎を
食べたら
口の中や舌がピリピリする
ヤバくない？


さて
別に用意した豆乳350cc
これに種菌を10cc加え
また放置。
丸2日目、固まった！



立派な
豆乳ヨーグルトが完成。

一人で食べるには
量が多い。
こんなに要らないよ
食べ過ぎになる
食べ過ぎたら便秘なるよ
なんでもね。

味はあっさり
やっぱり
微妙にピリピリするぞ！

今飲んでる
酵素プレミアムファストザイムで
今度は作ってみたい

すぐき
でも作れるはず

しかし
漬け物の味のヨーグルトは
どうなんだろうか？

実験はいつか実行したいなぁ
(^o^)v

[4回]