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れぷれルーシーダットンらぼ 大西麗子より
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2008.07.17
フレッシュバジル炒め
JUGEMテーマ：グルメ
家に食べきれないくらいの量のフレッシュバジルがあるから、
食べてほしいとＫさんが浴衣を着て自宅に来てくれました。
宵山に行くのだそうです。
昨日私はかなり濡れてしまいましたが、今夜は大丈夫だったのかな？
フレッシュバジルを使って何を作ろうか？
トマトソース？ピザ？ペペロンチーノ？
レッスン前にガーリックの香りは・・・・＞＜かな？
でも・・・・。
するめイカが安かったので購入して、
ニンニク、オリーブオイル、塩コショウ。
さっくりバジルを切って
強火で炒めました。
なかなか美味しかったですよ。
でもこれでも半分使用したのみ。
あと半分は・・・何に使うかな？
今夜のおかず。でしたぁ～。
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