丹波の畑で無農薬で作ったじゃがいもと人参
とっても形が良く栽培した方はとても苦労されたことが伺えます。
ご主人さんが奥様の為に一生懸命育ててくださっている。
奥様の身体の為、彼女は今年手術を受けリハビリに
タイヨガルーシーを始められました。
一生懸命がんばってらっしゃいます。
力の向き、力の入れ具合、呼吸のタイミング、注意しなければいけないこと。
一つ一つ考えながらすると、なんだか癒しになりませんが、
最初覚えるまでは仕方がありません。
どんな動作でも覚えてしまえば後は身体が自然に動いてくれます。
そうなれば頭の中を空っぽにして
行ってみてください。
その時と~~~~っても気持ちよく動作を終えることができるでしょう。
私の注文は多いかも知れませんが、ちょっぴり必要なことなので
それを意識して最初は行うようにしてくださいね。
どこで作られたか?何が混入されているか?
最近の野菜でも食材でも不鮮明な時代。
誰がどこでどうやって作ったのか?
栽培者の顔が直にわかる野菜はとっても安全ですね。
人参もじゃがいもの皮をむく必要のない柔らかさ。
そのまま肉じゃがにしました。
残念ながら冷蔵庫に牛肉がなく豚肉じゃが。
皮の下に一番栄養があるって高校の家庭科の先生が言ってたかな?
そんなことを思い出しながら昨夜戴きました。
ありがとうございました。
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